Mediterránea Gastrónoma 2022 se convertirá en el epicentro mundial del sector gastronómico del 13 al 15 de noviembre en Feria Valencia, evento que cita a todos los profesionales del sector en un mismo espacio.
Los grandes referentes de la gastronomía se darán cita en la feria gastronómica más importante del país. Los mejores chefs, pasteleros y panaderos, jefes de sala, sumilleres, grandes arroceros, bodegas y, por supuesto, expertos en digitalización y management, arquitectos y diseñadores estarán participando en la próxima edición de Mediterránea Gastrónoma, poniendo el foco en la sostenibilidad medioambiental, económica y social.
La feria se ha convertido en el showroom más grande de España y es, sin lugar a dudas, una fecha a tener en cuenta en la agenda de todos los profesionales del sector. Más de 200 expositores nacionales e internacionales, más de 8.000 visitantes, todas las novedades y tendencias del sector, proveedores, empresas y soluciones digítales para todo tipo de negocios.
Como novedad, en esta edición se abrirá un nuevo escenario de concursos, en el que chefs profesionales competirán en diferentes categorías y mostrarán su valía ante un jurado de alto standing. Además, se hablará de la industria de la felicidad, poniendo en valor el ocio, el mundo de los eventos y el sector de la coctelería y se le dará un espacio a la carne y la parrilla.
